Bilan de la Commission Restauration

Le mardi 14 octobre s’est tenue la commission restauration au sein du restaurant scolaire de La Couronne. 

Vous y trouverez ici le compte-rendu des échanges.
N’hésitez pas à contacter le service restauration si vous souhaitez plus de renseignements : cuisine.centrale@lacouronne.fr

Nous partageons aussi 2 petits liens :

– Le livret « Les Menus végétariens à la cantine : De quoi parle t’on ? . C’est un document élaboré par le département des Pyrénées-Atlantiques, rédigé en collaboration avec l’association nationale UN PLUS BIO  dont la commune de La Couronne est adhérente.

– 2 retours sur les évènements d’octobre :

– Un post Facebook retraçant la venue du poissonnier de la cuisine centrale à la rencontre des élèves le vendredi 17 octobre dans la cadre de La Semaine du Goût 
– Un article Charente Libre concernant Le Grand Repas du jeudi 9 octobre et la venue de Margaux Élie, un bel évènement pour les enfants ! 

Bonne lecture